Wini Brugger (* 8. April 1961 in Achenkirch, Tirol) ist ein österreichischer Koch. == Werdegang == Wini Brugger wuchs in Feldkirchen in Kärnten auf und schloss seine Kochlehre 1979 im Glocknerhof in Heiligenblut in Kärnten mit Auszeichnung ab. Sein Weg führte ihn anschließend in das Wiener Hilton (1980–1981), wo er beim Doyen der Österreic...